翰京國際企業 H.J.T 謝絕任何─斷章取義的影片留言 【翰京茗茶】
翰京茗茶日前於YouTebe上的「翰京茗茶─Tea guied」頻道PO了一支標題為：『購買茶葉泡茶新手必看必學H．J．T的﹝兩個首要一個必須﹞！』的影片，本著好心好意想要提醒各位茶友，不管您正要購買的是(新茶葉)還是您手上舊有的茶葉；(1)新茶：要泡開(試喝)之前(2)舊有的茶葉(每一次要泡來喝)之前。翰京茗茶HJT建意各位茶友們都有必要按照：『購買茶葉泡茶新手必看必學H．J．T的﹝兩個首要一個必須﹞！』的影片當中所提到的注意事項以及步驟逐一檢查一遍茶葉是否有(農藥殘留、化學香料、發霉、潮濕、變質)。
就只因為翰京茗茶特別強調：就算是農藥化學檢驗報告，都沒有問題的情況之下。翰京茗茶H.J.T也會按照自己的方式再檢查一遍茶葉。
H．J．T就遭受到無端的留言攻擊批評：內容為﹝這樣的教法，真是胡搞瞎搞，好像說對了，卻無法執行，因為執行了，是白做的，你知道為何sgs, 這樣的國際單位，為何沒有味道的檢查嗎？影片裡，卻一直教人做聞味判別，難道一般人的鼻子強過sgs,唉！，，，，亂教！﹞
針對以上留言所質疑的事項還有批評：
1、這樣的教法，真是胡搞瞎搞嗎?
2、無法執行、因為執行了，也是白做的？
3、你知道為何SGS這樣的國際單位，為何沒有味道的檢查嗎?
4、影片裡，卻一直教人做聞味道盼別，難道一般人的鼻子強過SGS唉？
5、亂教?
翰京茗茶HJT針對以上5個問題在此向各位茶友解說/申明/以及向各位(買茶、喝茶)的友們請教：
留言者說：
1、這樣的教法，真是胡搞瞎搞嗎?
翰京茗茶在這裡答：
HJT的(評茶、試茶)方式，乃是各大製茶廠以及經過「國家」─「茶葉改良場」受訓，而且經過「茶葉改良場」考試合格。
留言者說
2、無法執行、因為執行了，也是白做的？
翰京茗茶在這裡答：
1、雖然不管是(脂溶性/水溶性)的任何(化學香料以及農藥)之(成分)都必須要經過 (SGS)…等等的各大檢測單位，使用儀器去檢驗過後才能夠檢驗出來是沒有錯。(只有儀器檢出最有公信力)
2、但是有一些(化學香料以及農藥)卻是平時本身味道就很重，而且遇而且遇到高溫就會更明顯。所以H.J.T才會強調(茶葉泡開以後一定要再聞一次)用HJT所授的方式來測試。在市面上市面有許多的(刺鼻味─化學味道)，還有特別香的加料茶用鼻子還是可以聞得出的，相的報導已經夠多的了。各位如果不信的話可以走 一趟(化學材料行/農藥專賣店) 自己去聞聞看，還有電視報導的(那些被記者買到的而且一聞就有怪味道的茶 葉)都是假的嗎?還是那些記者的鼻子都比(SGS)的檢驗機器還要害，所以才會聞得到一般人聞不到的(化學香料以及農藥)味嗎！
3、有些(不肖的人)他的(檢驗證書)雖然是真的，拿給您的茶(包裝上的茶名)也跟檢驗證書相符合，但是裡面的茶葉卻不一定就是檢驗證書上的那一 支茶葉了，或是當場檢驗的茶跟寄到您手上的茶(包裝樣式都一樣、可是味道卻不一樣) 的這一些種種情況，「翰京茗茶─H.J.T」都親自碰過很多次了。
4、有一些(化學香料以及農藥)是任何人都無法用聞的或是喝的方式檢測出來，必須要靠專業儀器來檢測。但是有一些 化學香料以及農藥 (都還沒用到儀器檢測)在一般平常狀態的時候本身氣味就很重，而且遇到高溫或是用熱水浸泡就會更明顯。所以H.J.T才會強調(茶葉泡開以後一定要在聞一次)
用HJT所授的方式來測試，多少還是有一點保障的。
留言者說：
3、你知道為何SGS這樣的國際單位，為何沒有味道的檢查嗎?
翰京茗茶在這裡答：
SGS這樣的國際單位，它只需要用儀器去檢測就能知道茶葉當中到底有沒有(化學香料成分/農藥殘留)，還需要做用鼻子去聞這多此一舉的舉動嗎。
留言者說：
4、影片裡，卻一直教人做聞味道盼別，難道一般人的鼻子強過SGS唉？
翰京茗茶在這裡答：
再一次強調
1、一般人的鼻子絕對強不過檢測儀器，但是有一些(化學香料以及農藥) 卻是於平常狀態時本身氣味就很重，而且遇到高溫就會更明顯由其是用熱水浸泡以後。所以H.J.T才會強調 (茶葉泡開以後一定要在聞一次)。
2、還有電視報導的(那些被記者買到的而且一聞就有怪味道的茶葉)然後拿去化驗結果卻(驗出化學成分)然到報導都是假的嗎?還是那些記者的鼻子都比(SGS)的檢驗機器還要厲害，所以才會聞得到一般人聞不到的(化學香料以及農藥)味嗎！
留言者說：
5、亂教
翰京茗茶在這裡答：
1、至於有沒有胡亂教，不是任何人說了算，凡事都有其依據。
2、任意無端的(指控/批評他人─亂教)是有法律責任的。
特別提醒茶友：
一、有農藥化學檢驗報告的茶不一定是對的茶 ，有些不良廠商會把茶葉調包。拿跟給您的茶葉(包裝名稱)還有跟當下給您看的檢驗報告書不一定是同一支茶葉。
二、茶業界常有的一般現象，送驗的茶葉名稱有時候是以(山頭名稱)送驗，有時候是以(茶菁產地名稱)送驗。
三、沒有檢驗報告的茶葉未必就有問題，因為您有可能買到茶葉的時間點是(廠商剛要把茶葉送驗、或是以經送驗)但是需要時間所以沒有檢驗報告可以給您看。
四、還有一種是像「翰京茗茶」我們一樣的以及小賣家。雖然有幫各位茶友做到茶葉安全的嚴格把關。但是為了避免貨源被同行截斷損害到我們自身的權益，因此就算在製茶廠同意的情況下，以影印或是拍照的方式取得(農藥化學檢驗)合格的檢驗報告書，我們有時候會將(廠商名稱地址/證書編號)遮掉避免同行知道貨源出處，但是「翰京茗茶」絕對不會去做(篡改/塗改/覆貼)的違法行為。
說到這裡H.J.T相信各位(純粹買茶喝茶的茶友們自有公斷)各位只細想一想就能明白，到底是H.J.T的方法(真的無法執行、就算是執行了也是白做)，還是有人刻意要誤導各位茶友們認為只要拿得出 (SGS)…等等的各大檢測單位，的合格報告就可以了。不用再去注意以及檢測您手上的那一支茶嗎！
針對以上的留言無端批評質疑誤導他人損害「翰京茗茶」﹝商譽﹞以及個人﹝名譽﹞的行為。 ※※※「翰京茗茶」必將保留法律追訴權，必要時提起告訴※※※
「翰京茗茶」─商譽、名譽、財產、保障─法律聲明
茶友、粉絲、政府、警察、律師、法律；就是「翰京茗茶」最大的支持力量
一、「翰京茗茶」系包含〈翰京評茶師〉以及〈粉絲專頁/翰京評茶教室/翰京茗茶H．J．T Tea guide〉等網路平台。
二、「翰京茗茶」本著好意，提供各位茶友(買茶、泡茶、喝茶)的基本常識和注意事項。如果內容上有所疏漏或是錯誤之處，「翰京茗茶」定當改正以及加強本職學能避免誤導大眾。還是有(侵權/違規/觸法)之行為都歡迎各位茶友留言、指正、提醒。或是直接(訴諸法律)提告「翰京茗茶」亦欣然接受。
三、相對的「翰京茗茶」一樣謝絕任何人(刻意)或是以(不知道/非故意)為理由，作出以下所列出之行為舉止來損害到「翰京茗茶」的《商譽、名譽、財產、》甚至人身安全。
- 對於「翰京茗茶」 在任何地方以及各網路平上所發表之內容，以(斷章取義)的方式誤導大眾的批評行為。
- 對「翰京茗茶」施以毫無根據的揣測批評，和(網路霸凌)謾罵行為。
- 對於「翰京茗茶」作出任何毫無根據之指控行為。
- 在無任何證據情況下來質疑/質問/毀謗「翰京茗茶」的行為。
四、「翰京茗茶」對於任何想要惡意運用以上所列出的4點行為，亦或凡是其他有可能會造成「翰京茗茶」之《商譽、名譽、財產》受損或是(損害人身、侵犯人權)的﹝暴力、恐嚇、威脅﹞行為舉止。「翰京茗茶」我們一定截圖等等一系列蒐證，保留法律追訴權。
五、「翰京茗茶」不找事、不惹事、也不怕事；只是發表、談、買、賣茶而以。
善意體醒所有人包含「翰京茗茶」我們自己：地球是圓的沒有很大，而且現代是一個(駭客、資訊、網路、監視器、徵信社)都很發達的年代。任何人不要以為在真實世界裡(自己)躲在後面，或是利用網路(匿名、假帳號) 就可以神不知鬼不覺的親自或是教唆他人，隨意的(批評、謾罵、恐嚇、暴力、威脅)別人。現代是一個(駭客、資訊、網路、監視器、徵信社)都很發達的年代。
「翰京茗茶」拒絕接受任何無端的(批評、謾罵、恐嚇、威脅、暴力)，(人不犯我們、我們不犯人)。若太過份「翰京茗茶」傾其所有100%有能力處理，一旦決定訴諸法律《告到底絕不妥協》。
本國是一個﹝民主/言論﹞自由的國家，但不是可以給予您我恣意妄為的地方
撰寫日期:2020/5/30
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