翰京茗茶HJT榮幸獲邀請─選茶、試茶(認真的小朋友)
福壽山農場─109年06月採茶現場─翰京茗茶 榮幸受邀請上全國最高等級的製茶廠以及「福壽山農場」、「武陵農場」參觀、試喝、選拿、海拔2000公尺以上的梨山烏龍茶以及海拔2300公尺以上的2020/06/08福壽長春茶(春茶)。
今年04月13日梨山上發生降霜的情況，造成梨山茶茶樹受損嚴重，據新聞報導茶區損傷將近五成。原本想說今年的梨山烏龍茶品質因該也不是很好價錢也可能會提高，因此也就沒有打算想買的意思了。但是爸爸在梨山上的榮民朋友還有老師跟我們說損失大概只有二成左右，而且其它的茶菁品質也都還不錯。五月底之前會先寄梨山海拔1800至2200公尺以下的梨山茶來給我們試茶看看，如果可以的話。
就會幫我們把想要的海拔2200公尺以上的梨山茶還有華岡茶預留下來，以及福壽山農場內跟武陵農場內的當季(春茶)茶，等我們到時候上梨山拜訪的時候直接現場試喝、選拿、購買就好。
於是翰京茗茶便應爸爸榮民朋友還有老師的邀請於109年06月13日出發一路找茶喝茶，先到拉拉山茶區找種水蜜桃的朋友。然後一路上「武陵農場」、環山部落茶區、碧綠溪茶區、梨山茶區、新佳陽茶區、「福壽山農場」、華岡茶區，到處看看茶園實際受損情形以及採收情況，還有拜訪預約的茶廠。
翰京茗茶相信大家都知道高山春茶是由低海拔往高海拔開始採收，由其是海拔1800公尺以上的梨山茶4月底5月以後才開始採收。「福壽山農場」農場內的茶園，基本都在海拔2300以上，所以春茶看天氣情況一般都是5月10號以後才開始採收。
一般人想要買到﹝正「福壽山農場」內的茶﹞都是要提前預定排隊，而且有錢也不一定買得到，按照庫存出茶，還不能選茶。
翰京茗茶運氣比別人好一點、當日於「福壽山農場內」直接拿到109年6月8日包裝好的，2020福壽長春茶─青心烏龍(春茶)，還有直接拿到「武陵農場」2020第一批的春茶(武陵長青茶)、極品青心烏龍茶。
福壽山農場─福壽長春茶 (福壽山農場─原文)
福壽長春茶是福壽山農場之指標性產品，其源起於政府開放蘋果進口後，造成當地高山蘋果售價受到極大衝擊，而本場為求轉型乃積極籌思新興替代物種產品，故於民國69年春起，在天池達觀亭下側標高2500公尺地帶，闢園試種高山茶，所植品種有青心烏龍、武夷及鐵觀音等。並於民國72年8月由行政院國軍退除役官兵輔導委員會主任委員鄭為元將軍，正式命名農場所產茶葉為「福壽長春茶」。
本場所種植的茶樹生長於生育臨界點之原始林處女地，土壤肥沃、無污染，亦無蟲害，加以日照充足紫外線強，適合植物生長。午後常有雲霧環繞，濕潤葉片，其含天然豐沛之養料及微量元素，又因氣候冷涼生育遲緩，故更較一般茶葉蓄積較多養份與各種維生素及芳香、味甘物質，堪稱世界之最，且午後雲霧繚繞降低茶湯的苦澀味。茶園管理採草生栽培，邊坡維持自然園相，水土保持生態環境煞是用心，肥料施用有機質，完全不使用化學肥料每年僅進行二至四次病蟲害生物或藥劑防治，採摘前均送相關學術單位接受農藥殘留值檢測，無殘留之虞後，方行採製作業。多年以來，均以包種式製茶法製作，所產茶菁幼嫩厚實，成品花香隱露果香飄逸悠揚，滋味甜爽甘滑而醇厚，水色金黃明亮清澈始末如一，經久耐泡最為人稱頌，幾乎是平地茶三倍，實為溫和、保健、機能性的好茶。
因高山地區氣候冷涼，茶樹發育緩慢，每年僅於五、六月與九、十月間採製二期，所產茶菁皆以人工採摘，並在本場製茶廠調製為茶葉成品，由於品質優，產量少，廣受品茗大眾所喜愛，年年供不應求。農場茶葉包裝最先採二兩裝，帶領高山茶包裝風潮，主因攜帶方便，使用量適中，不易受潮，存藏容易等優點，深受消費者喜愛，亦廣為高價茶模仿對象，茶罐蓋上「榮」字標記代表農場屬於行政院國軍退除役官兵輔導委員會；罐身天池達觀亭的標記與「福壽長春茶」註冊商標為農場精神標誌，曾為先總統 蔣公審思國事之處，不容他地仿冒；每罐均蓋採收日期，以為採收證明，整體包裝簡單明亮，招牌響亮。
泡壺好茶要有條件：水好、壺口大、熱度適中，茶量合宜，二兩罐裝茶葉約可沖泡十次以上，精製茶約可沖泡十三次以上，不論沖泡沉放多久都不會苦澀，堪稱第一！ 國人愛喝茶，更偏好烏龍，長期大量飲用的人口不少，以整體經濟觀點來看，具有特殊風味的高山烏龍茶，仍因其無可替代的特性，而有朝精緻化高價商品市場發展的潛力，是在平地茶受外來茶威脅下，最值得發展的高經濟價值農作。福壽長春茶開創維艱走出一片天；守成亦不易，堅持管理上趨向有機栽培，製作上保持古法，一路走來，維持領導品牌聲名不墜是幸！
福壽長春茶－武夷茶，手工採摘武夷茶樹的嫩葉製作，採摘前均送相關學術單位接受農藥殘留值檢測，無殘留之虞後，方行採製作業，採用黃色茶罐，蓋上「榮」字標記以及罐身天池達觀亭字樣、照片與「福壽長春茶」註冊商標。
一、各位茶友如果有想要買：
1烏龍茶1罐(2兩)。 2鐵觀音1罐(2兩)。 3武夷茶1罐(2兩)。
4精製茶1罐(1兩)。 5精裝禮盒組─烏龍茶(含2罐2兩裝烏龍)。
二、春茶：請於2月底以前，冬茶請於7月底以前連絡「翰京茗茶─H．J．T」洽談訂購事宜，以便茶季到的時候幫各位茶友搶到最新鮮的好茶。
付款方式:
郵局/銀行/匯款/劃撥 /轉帳/刷卡/付現金
銀行/郵局: 中華郵政
銀行代號: 700
帳號: 00021100185099
戶名: 黃冠傑
出貨地:台灣 桃園龍潭
聯絡方式：0972062866 Line：0972062866 「翰京茗茶─FB粉私專頁」、「翰京評茶教室─部落格」、「翰京茗茶─部落格」、「翰京國際購物中心」留言，翰京茗茶蝦皮賣場預定。請勿以EMAIL電子郵件方式連絡 謝謝
電話營業時間每週一至週五:早上10:00—-下午19:00『翰京茗茶』對於自己所選購的《茶葉》商品供應廠商(茶農、製茶廠、茶莊、茶行)都有極其嚴格的(農產品安全、衛生、品質)是基本要求。
『翰京茗茶』挑茶 選茶 試茶 安全好茶
歡迎各位茶友、分享、按讚 謝謝
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《其餘內容、照片為翰京茗茶所有，─請勿盜用》
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